Incontro di culture attraverso il cibo, per costruire insieme comunità

Sono stati quasi cinquanta i piatti portati da più di trenta famiglie straniere ed italiane, provenienti non solo dal Piemonte, ma anche da altre regioni: piatti tipici di Marocco, Tunisia, Egitto, Polonia, Russia, Ucraina, Sicilia, Emilia Romagna, Calabria. Disposti su diversi tavoli divisi per Paese di provenienza, sono stati cucinati e serviti ai presenti dalle mamme che si sono impegnate nel prepararli e nell’organizzare e promuovere l’iniziativa, in un vero clima di abbattimento di tutte le barriere, culturali, religiose, di pensiero. La cena e la serata sono state animate da un gruppo di ragazzi di Alessandria, richiedenti asilo, e da un papà deejay che con il ritmo e la musica hanno reso la festa ancora più viva. Inoltre, all’interno dei locali del Centro, i ragazzi che lo frequentano hanno allestito una mostra che invita a riflettere sui temi dell’immigrazione, del confine e delle barriere, partendo proprio dal significato di questi concetti, per scoprire che il fenomeno dell’immigrazione non è così recente come siamo abituati a credere, ma che la storia ci insegna avere origini fin dalla comparsa dell’uomo sulla Terra. Tra gli organizzatori, oltre ai ragazzi e agli educatori del Centro, si ringraziano il Comune di Ghemme, il CISS e l’Associazione Noi del Castello.”